La ensaldilla rusa es un manjar famoso de la cocina internacional, aunque sus orígenes están a Rusia. Constituye una combinación deliciosa de patatas cocidas, zanahorias en juliana, huevos cocidos y arvejas, todo bañado en una mayonesa sabrosa a base de mayonesa, mostaza amarilla y aceite de oliva. Se presenta fría y es un plato ideal para cua